Spartelvijver steeds sportiever
Van bruincafé naar sportcafé in natuurlijke omgeving

Februari 2025


Lieke en Wouter hebben veel zin in hun nieuwe uitdaging en ze hebben nog tal van sportieve plannen

Met het overnemen van het beheer van haar ouders opent Lieke Gijbels(22) de deur naar een sportieve toekomst voor de horeca en het gebied van de Spartelvijver in Hooge Mierde. Samen met haar partner Wouter de Haas (34) heeft ze de metamorfose al in gang gezet.
Binnen sporten, buiten sporten, in een groep of via personal training. De mannen met Wouter en de vrouwen bij Lieke en dat alles met het natuurwater van de Spartelvijver op de achtergrond. Daarnaast is de horeca in de zomer zes dagen per week open (nu alleen in het weekend), waardoor er een mooie mix mogelijk is van sport en gezelligheid.
Voeg er in de zomer nog het zwemmend publiek aan toe en het hele jaar door de sporters van de Dorpslopers uit Hooge Mierde en het plaatje is compleet.
,,Ik wilde altijd al iets in de sport gaan doen, al was dat na de middelbare school niet mijn eerste keuze,” blikt Lieke terug. ,,Maar toen ik via een baantje in een sportschool Wouter tegen het lijf liep kwamen niet alleen twee zielen bij elkaar, ook twee ambities.” Wouter, met zijn roots in Eersel, proefde via het wielrennen aan een sportieve toekomst, maar later werd sporten met kracht en in de natuur toch meer zijn ding. Hij was te zien in Kamp van Koningsbrugge en wil nu al zijn ervaring dolgraag overbrengen op de gezonde sporter. ,,We hebben hier in en rond de Spartelvijver een meer dan mooie entourage voor de sport,” wijst hij. “We bouwden al wat toestellen voor crossfitoefeningen, maar maken vooral ook gebruik van de ruimte en de hindernissen die er al van nature hier op het terrein zijn. En vergeet ook  het ijsbad niet.”
Lieke huist op dit moment met haar yogagroepen vooral binnen in de horecaruimte waar de horecazaak multifunctioneel gebruikt wordt. Doordeweeks als yoga en sportruimte en in het weekend horeca voor een kop koffie of iets lekkers. ,,Maar als het weer het toelaat zijn we altijd buiten te vinden,” legt ook zij uit. Ook bij haar worden groepslessen en personal coaching met elkaar afgewisseld, daarnaast hebben ze regelmatig evenementen op hun terrein, informatie hierover is te vinden op hun website backinnature.nl. Ook organiseerden ze afgelopen jaar al een triatlon voor recreanten waarbij de ruimte in en om het water als parcours was uitgezet.
“We merken dat sporten in de buitenruimte steeds belangrijker wordt voor veel mensen,” legt Wouter uit. ,,Veel mensen zitten de hele week binnen en willen de kantooromgeving graag ruilen voor de buitenlucht, dat sporten in de buitenlucht geeft altijd extra energie. Door gerichte instructie, maar ook door een grote verscheidenheid in niveau is er voor iedereen wel iets beschikbaar. De een wil rustig recreëren, maar anderen willen graag sterker worden en meer weerstand opbouwen.”
Dat ze de horeca tot hun beschikking hebben versterkt voor hen alleen maar hun mogelijkheden. “Als het in de zomer druk is in het zwemwater en op het terras, zullen we wel wat ondersteuning nodig hebben,” blikt Lieke vooruit. ,,Maar verder zul je hier vooral ons tweeën zien, al zal er dit jaar één datum zijn dat we alleen open zijn voor een heel select gezelschap en dat is op onze eigen trouwdag.”